Общество

С помощью сырных блюд можно украсить праздничный стол и эффектно подать любое блюдо

Для того чтобы удивить гостей не тяжелой, но изысканной едой, обязательно стоит изучить оригинальные рецепты с сыром. Картофельные палочки с сыром получаются вкусными и не требуют больших финансовых затрат. Это блюдо получается вкусным, а главное сытным.

Картофельные палочки с сыром


С помощью сырных блюд можно украсить праздничный стол и эффектно подать любое блюдо

Данное блюдо готовится очень просто, его может приготовить даже не самая опытная хозяйка. Картофель нужно отварить в мундире.

Ингредиенты:

  • картофель среднего размера – 6 шт.;
  • куриные яйца – 2 шт.;
  • мука – 3 ст. л.;
  • сыр – 100 г;
  • панировочные сухари – 100 г;
  • растительное масло – сколько возьмет.

Сперва нужно картофель отварить, натереть, добавить яйца, соль, перец, если кто любит можно добавить и другие специи. Все тщательно перемешивается и добавляется мука. Твердый сыр нарезать брусками.

Смочить руки водой, и взять кусочек теста с картофеля и сделать лепешку. На край положить сыр и завернуть. Подготовленную палочку обвалять в сухарях и обжарить в раскаленной сковороде со всех сторон.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Рецепт рулета из лаваша, сыра и ветчины станет палочкой-выручалочкой на все непредвиденные случаи

Палочки из сыра к супу


С помощью сырных блюд можно украсить праздничный стол и эффектно подать любое блюдо

Компоненты, которые нужны для приготовления данного блюда:

  • молоко – 100 мл;
  • разрыхлитель – 3 г;
  • сливочное масло – 80 г;
  • сыр – 150 г;
  • мука – 150 г.

Сыр натереть на крупной терке добавить к нему масло, соль, муку и разрыхлитель, молоко и хорошо все перемешиваем. Приготовленное тесто свернуть в колобок и убрать в холодное место минут на 15.

Раскатать тесто в тонкий пласт, порезать на узкие и длинные полоски. Каждую полосу обкрутить вокруг карандаша, потом предмет аккуратно нужно вытянуть. По окончанию на столе должны лежать красивые спиральки. Разогреть духовой шкаф до 200° С и выпекать палочки не больше 20 минут. Их можно есть и теплыми, и холодными.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *